Le Breizh Surimi – 650g

Poids Net: 650g

Le bâtonnet de surimi breton élaboré à partir de filet de merlan bleu, pêché par notre navire JOSPEH ROTY II.

Ingrédients : Chair de Merlan Bleu* (poisson) 36,7%, eau, blanc d’oeuf réhydraté, amidons (gluten), fécule de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (crustacés), colorant : extrait de paprika. *Micromesistius poutassou. Traces éventuelles de mollusques. Sans conservateur, polyphosphates.

  • Allergènes : poisson, oeuf, gluten, crustacés
  • Origine : Saint-Malo – France
  • Zone de Pêche :  Zone FAO N°27
  • Navire de Pêche : Joseph Roty II – Saint-Malo – France
Catégories : ,

Description

A bord du JOSPEH ROTY II, nos marins s’aventurent au grand large des côtes de Bretagne, d’Irlande et d’Écosse à la recherche de ce que la mer a de meilleur à vous offrir ! 

Si nos surimis  sont aussi savoureux c’est parce qu’ils sont élaborés à partir de filets de Merlan Bleu, surgelés à bord pour en conserver toute la fraîcheur, puis cuisinés à la vapeur dans notre atelier de Saint-Malo.

Un bâtonnet de surimi c’est un véritable condensé de protéines.
Laissez-vous tenter….

Informations complémentaires

Poids

200 g

Matières grasses

4,8 g

Acides Gras Saturés

0,4 g

Glucides

12 g

Sucres

0,4 g

Protéines

7,5 g

Sel

1,8 g

Valeur Énergétique en Kilojoules

509 Kj

Valeur Énergétique en Kilocalories

121 Kcal

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